Σκεφτομαι Nα Kανω Eνα Tραπεζι.

Μου αρέσουν τα τραπεζια.Περαν του οτι υπαρχει μια γιορτινη ατμόσφαιρα στο σπιτι χωρις να ειναι Χριστούγεννα,το βλεπω σαν μια ευκαιρια να ερθουν ανθρωποι αγνωστοι μεταξυ τους (οι φιλοι μου ειναι απολυτα ετεροκλητοι) σε επαφη κ να γνωριστουν.Επισης –εκτος απ τον κολλητο που οι γονεις του ειναι κοινωνικα πλάσματα κ εμενα-οι υπολοιποι εντιμότατοι καλεσμενοι μου πριν απο τις δικες μου προσκλησεις για φαι δεν ειχαν βιωσει κατι αναλογο.Χωρια που φαίνεται απιστευτα περιεργο μια γυναικα της ηλικιας μου να διοργανωνει δειπνα.

Εχω να κανω τραπεζι απο περσι που εφυγε η Χ.για Αγγλία.

Συνηθως τα τραπεζια που κανω εχουν θεμα.Οχι οτι οι καλεσμενοι μου πρεπει να ντυθούν καπως η εγω να μαγειρεψω κατι συγκεκριμενο.Απλα ας πουμε πως υπαρχει μια νοητη γιρλάντα να κρεμαται απο το ταβανι..Ας πουμε,οταν εφυγε ο bro για το ΚατσαπαγκιοΝο1 το τραπεζι που διοργανωσα ειχε θεμα που λεγονταν «Η Μετακόμιση».Ειχαμε περασει καλα τοτε.

Λεω λοιπον να κανω παλι ενα τωρα.Θα το ονομασω « O Χειμωνας του 2007».Γιατι του χρονου τετοια εποχη μπορει να μην ειμαι εδω, να μαι στο ΚατσαπαγκιονΝο1 κ να μαι πιο μονη κ απο μονη.

Ο φιλος του bro που γνώρισα στις εκλογες,μου μηνυσε να τα μαζεψω μετα το Φεβρουαριο κ ν ανεβω.Να μην ανησυχω λεει.Να παω ν ανοιξω το μαγαζι μου εκει κ θα με στηριξουν ολοι.Πιθανον να ισχυει αυτο.Ας ειναι καλα ο bro.Εχει αναπτυξει πολυ κ τη δουλεια του κ την πελατεια του.

Που ειχα μεινει ομως?Α,στο οτι θελω να κανω ενα τραπεζι.Ναι..Θα περιμενω να ψυχρανει λιγο ο καιρος, ομως.Οποτε μετα θα μπορω να σερβιρω κ σουπα.Λεω να δοκιμασω κατι με πλιγουρι αυτη τη φορα.Δεν εχω πειραματιστει πολυ με αυτο το υλικο.Γενικα,δε θελω να φτιαξω παλι κρεας.Δε μου αρεσει το κρεας,το τρωω οταν πρεπει αναγκαστικα.Αυτη τη φορα θα ειναι ενα γευμα που θα στηρίζεται στα λαχανικα κ απλα θα χει μονο ενα πιατο με κρεας για την περίπτωση που υπαρχει καποιος που πράγματι δε μπορει καθολου τα λαχανικα.Απο την αλλη παλι,εχω αρκετο κρεας αγορασμενο κ ηδη στην καταψυξη, αρκετο για 6-7 ατομα.Δε με βοηθάει ομως η κουζίνα.Ειναι 30 χρονων.Για να φτιαξω πατατες φουρνου κανω 2ωρες.

Το ασχημο με τα τραπεζια ειναι πως αν δεν εχεις καποιον να σε βοηθα χανεις ολο το fun γιατι πηγαινοέρχεσαι κ προσπαθεις να τους εχεις ολους ευχαριστημενους.Μετα πρεπει να πλύνεις κιολας ολα αυτα τα πιατα.Την αλλη φορα επλενα μεχρι τις 5 το πρωι..

Θα πρεπει να αρχισω να το οργανωνω σιγα σιγα αν θελω να το κανω πριν το Δεκέμβρη.Παντως σα σκεψη ειναι ευχαριστη κ με ηρεμει..............................................

Για αλλη μια φορα,θα παρατηρησω,οτι χαραμίζομαι.