11 Μαρ 2009

Σως Για Πατατοσαλατα Κ Πως Διαβολο Πλενουμε Σπανακι Κ Λοιπα Λαχανικα Χωρις N Αδειασουμε τον Μαραθωνα

Μετα απο χρονια λατρειας της πατατας κ της πατατοσαλατας (αν κ το αιωνιο παθος μου ειναι οι τηγανιτες,αχ!αχ!)
κατεληξα στα παρακατω αξιωματα:
α)στην πατατοσαλατα εκτος απο πατατες βαζεις κ ο,τι αλλο λαχανικο θελεις.
πχ αγγουρι,κρεμμυδι,κολοκυθακι,σπανακι κλπ κλπ κλπ (βραζμενα,οσα απο αυτα χρειαζεται να βρασθουν πριν καταναλωθουν)
β)περαν του λαδι-λεμονι-αλατι (εγω τα βαζω πριν τη σος),μπορεις κ αυτο:
μισο κεσεδακι γιαουρτι (προτιμω το στραγγιστο) οπου εχουμε βαλει μεσα λευκο πιπερι και κοκκινη παπρικα γλυκια.Θελει τουλαχιστον μια κουταλια του γλυκου απ το καθενα.
Ανακατευουμε πολυ καλα τη σαλατα κ την αφηνουμε για λιγο να δεσουν ολα αυτα μεταξυ τους.
E,voila!

Στο επομενο θεμα τωρα.Αφορμη ηταν μια γνωστη,φρεσκοπαντρεμενη,δικηγορος-δημοσιος υπαλληλος που σε μια παρεα που ειμασταν ειπε οτι εφτιαξε μια σαλατα ροκα την οποια επλυνε φυλλαρακι φυλλαρακι κ της πηρε 1 ωρα κ 30 για να τη φτιαξει,declaration που οδηγησε στα:
α)παραλιγω να πεσω απ την καρεκλα μου απ το σοκ σκεπτομενη το νερο που χαθηκε επειδη ε, το γκομενακι ητο αχαϊρευτο οσον αφορα τη μαγειρικη κ δεν το περιμενα γιατι κατα τ αλλα ειναι σοβαρος κ λογικος κ ολα τα καλα ανθρωπος κ οπως κ να το κανεις ουτε εμεις το κατεχουμε σε τρελο βαθμο καλη μου αλλα αν δε ξερεις κατι,ρωτας
β)αναρωτηθηκα τι στο καλο κανει οταν γυρνα σπιτι κ δε κανει καμια προσπαθεια να μαθει τιποτα,αυριο θα κανει παιδια (η απαντηση ηταν ευκολη:ως δημ υπαλληλος γυρνα σπιτι κ κοιτα τον τοιχο για το υπολοιπο της μερας κ της ζωης της,οπως κανουν ολοι τους)
γ)γιατι στο καλο,δεν εχει βρεθει ακομη ενας αντρας να με ανακαλυψει που τελος παντων μια ροκα ξερω να την πλενω?????ε?ε?

Λοιπον κοριτσια κ μη:
εχετε παρακαλω υποψην οτι
α)στην Αφρικη λενε το νερο νερακι κ πινουν απο βουρκους
β)ο επομενος πολεμος θα γινει για το νερο
γ)δε θα χουμε νερο οπου να ναι ουτε στην Ελλαδα γιατι τα δεντρα γιναν οικοπεδα κ μετα σπιτια εκτος σχεδιου που τωρα γιναν/γινονται/θα γινουν νομιμα.
Γι αυτους τους απλους βασικους λογους

PLEASE ΚΑΝΤΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ
ΝΑ ΜΗΝ ΑΔΕΙΑΣΕΤΕ ΤΟΝ ΜΑΡΑΘΩΝΑ!

Σε τελικη παντε τη ροκα στη μανα σας,JESUS!
Λοιπον.Τη ροκα κ οποιοδηποτε λαχανικο δηλαδη θετε να πλυνετε κ το εχετε σε ποσοτητα,
αρχικα,γεμιζετε μια μεγαλη λεκανη με νερο κ βαζετε το λαχανικο μεσα.
Αφηνετε κανα 10 λεπτο.
Βγαζετε το λαχανικο το βαζετε στην ακρη κ το νερο το ριχνετε στα λουλουδια.
Γιατι?
Για τους παραπανω λογους που ανεφερα κ γιατι το νερακι αυτο ειναι τιγκα στο φυτοφαρμακο (ειδικα αν αφησετε ντοματες θα το διαπιστωσετε πιο ευκολα) so τα λουλουδια θα οφεληθουν.
Ξαναγεμιζουμε τη λεκανη με νερο.Παλι το λαχανικο μεσα για 10 λεπτα,παλι το νερο στα λουλουδια.
Τωρα,μπορουμε,αν το λαχανικο ειναι μες στα χωματα (πχ χορτα) να το κανουμε αυτο μερικες φορες ακομη.Αν εχει καθαρισει απ τα πολλα πολλα,βαζουμε το λαχανικο σ ενα μεγαλο στραγγιστιρι κ βαζουμε το στραγγιστιρι κατω απο τρεχουμενο νερο κ φερνουμε το λαχανικο μερικες βολτες.Αν μπορεσουμε να το συλλεξουμε κ αυτο το νερο το συλλεγουμε.κ ειπαμε.Στα λουλουδια η πλενουμε/ξεπλενουμε το μπαλκονι.
Η οικολογικη συνειδηση ξεκινα απο τα μικρα καθημερινα πραγματα.
Το μονο λαχανικο που πλενουμε φυλλαρακι φυλλαρακι ειναι το μαρουλι!
K με ρεγουλο το τρεχουμενο νερο!Δε κανουμε ντουζ στο μαρουλι!Try to remember.

4 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

Να δω πόσο καιρό θα μείνει παντρεμένη η λεγάμενη.

me είπε...

πολυ.

Ανώνυμος είπε...

Ο άντρας γενικά ζητάει κάποια πράγματα που η εν λόγω νομίζω ότι δε μπορεί να τα δώσει. Το δύσκολο είναι να κρατήσεις έναν άντρα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ανώνυμος είπε...

Κλίκ